待验证90% 置信注意事项时间未知
配料表里出现'代可可脂''氢化植物油''人造奶油''起酥油'字样的面包不要买，含反式脂肪酸，常见于夹心面包和丹麦酥类；儿童每日反式脂肪应趋近于零
1
来源数
90%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证追求'零添加'烘焙的人群不建议买含反式脂肪（配料表出现'氢化植物油''植脂末''起酥油'）的预拌粉，尤其给儿童食用时86% 相似待验证给幼儿或老人选即食面包应避开含'反式脂肪酸/氢化植物油/人造奶油'配料，此类多见于起酥面包和廉价夹心，长期食用不利心血管85% 相似待验证含反式脂肪酸的低糖饼干不建议购买：配料表出现「氢化植物油、植脂末、代可可脂、人造奶油」即含反式脂肪，即使营养表标0g（每份＜0.3g按0计）也应避免长期食用84% 相似待验证『非油炸』标识对面包意义不大（面包本身不油炸），真正影响健康的是配料中『人造奶油/植物奶油/氢化植物油』带来的反式脂肪，应查反式脂肪≤0g的标注83% 相似待验证配料表出现'代可可脂''氢化植物油''植物奶油'的代餐饼干不建议购买，含反式脂肪酸，与健康代餐诉求相悖，长期食用增加心血管风险80% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/438843API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/438843MCP
get_claim(id=438843)