待验证78% 置信权衡取舍时间未知
脆皮越厚(多层裹粉)越吸油且钠含量越高,钠常超800mg/100g;追求低钠选薄脆或无裹粉款,钠控制在400mg/100g以内
1
来源数
78%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证挂面配料表中钠含量>1200mg/100g的属于高钠,煮制时不需额外加盐,控盐人群优先选钠<800mg/100g的低钠挂面89% 相似待验证配料表钠含量看每100g,≤500mg为低钠优选,>800mg偏高;减脂或控盐人群优先选钠≤400mg产品88% 相似待验证低钠酱油(生抽类)的钠含量通常比普通酱油低25%-40%,但每15ml仍含500-700mg钠,用它调味时应减少总用量,而非因'低钠'放心多加87% 相似待验证即食豆罐头看钠含量:优先选钠<200mg/100g或标注'无盐添加'款,普通罐头钠常达300-500mg/100g,控盐人群开罐后需冲洗可去除约40%钠86% 相似待验证低钠标准看每100g钠含量:≤120mg为低钠,≥600mg属高钠零食;海苔、蔬菜脆片往往钠含量超标,需重点核查85% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/439733API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/439733MCP
get_claim(id=439733)