待验证85% 置信注意事项时间未知
肠胃敏感、痛风/高尿酸人群不建议选麻辣重油口味且大量食用——小龙虾属中高嘌呤食物（每100g约140-200mg嘌呤），麻辣汤汁嘌呤更高，痛风急性期应避免
1
来源数
85%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证痛风及高尿酸人群应控制贝类摄入，扇贝、生蚝、蛤蜊均属高嘌呤海鲜（每100g嘌呤普遍超150mg），急性发作期不建议食用86% 相似待验证肠胃敏感或有胃炎/胃溃疡人群不建议选择重辣、麻辣类海鲜零食，辣椒素+高盐+海鲜蛋白的组合对胃黏膜刺激较大81% 相似待验证肠胃敏感或有痛风的人不建议吃酱料浓重的香辣/孜然烤鱿鱼，鱿鱼本身嘌呤高（约300mg/100g）加重辣刺激79% 相似待验证痛风或高尿酸人群不建议选浓缩骨汤/海鲜/菌菇底料，这几类嘌呤含量高，长时间熬煮的浓汤嘌呤溶出更多78% 相似待验证肠胃敏感或痔疮人群不建议选重麻辣+油炸组合，油炸面筋吸油率高、辣椒刺激叠加易引发不适；改选电烤蒜香或孜然微辣78% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/439788API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/439788MCP
get_claim(id=439788)