待验证88% 置信决策规则时间未知
配料表中蛋白质含量≥12g/100g为高蛋白肠，低于8g的基本是淀粉/脂肪填充为主，健身补充蛋白优先选≥14g的鸡胸肉肠或纯瘦肉肠
1
来源数
88%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证配料表看蛋白质含量：真正的即食鸡胸肉蛋白质应≥18g/100g，若低于15g说明加了大量淀粉、水分或复合调味料充数91% 相似待验证配料表看蛋白质含量：优质即食鸡胸肉每100g蛋白质应≥20g，若低于16g说明注水或淀粉/大豆蛋白掺量高，实际是'重组肉'而非纯鸡胸88% 相似待验证判断蛋白质含量优劣：优质素肉蛋白质应≥15g/100g（接近真肉的20g），低于10g/100g的多是淀粉和油脂充数，不适合作为主要蛋白来源88% 相似待验证看蛋白质含量：优质素肉每100g蛋白质应≥15g，接近真实瘦肉（20g/100g）水平；若配料表首位是水或淀粉且蛋白质＜10g，则更接近淀粉制品而非蛋白替代品87% 相似待验证每100g蛋白质含量≥20g才算高蛋白即食鸡胸，优质产品可达22-24g/100g；低于18g的产品多因加水、淀粉、大豆蛋白填充所致87% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/440608API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/440608MCP
get_claim(id=440608)