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看配料表首位:真正非油炸方便面的面饼配料首位是'小麦粉'且无'棕榈油/精炼植物油',油炸面则棕榈油通常排在前三位,油炸面单饼脂肪含量约20g,非油炸约2-4g
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待验证非油炸米饼看配料表:真正非油炸产品配料中无棕榈油/植物油,脂肪含量通常≤5g/100g;油炸米果脂肪常达15-25g/100g87% 相似待验证配料表看棕榈油还是植物油:非油炸/焙烤工艺的膨化食品脂肪含量通常<15g/100g,而油炸型多在25-35g/100g,减脂期优先选包装标注‘焙烤’或‘非油炸’的产品86% 相似待验证配料含'植物油/棕榈油/起酥油'的米饼脂肪含量常达15-25%,本质是油炸或喷油工艺;选'非油炸'或'烘焙/爆米花工艺'标注的产品脂肪可低至5%以下84% 相似待验证油炸方便面的脂肪主要来自面饼油炸(棕榈油),一份约含18-25g脂肪;非油炸风干面每份脂肪可低至2-3g,控脂人群应认准包装'非油炸'字样并核对营养成分表84% 相似待验证热量控制看配料表前三位,若排在前三有'植物油/起酥油/棕榈油',脂肪往往占30%以上,单片酥性饼干热量可达50-70大卡,减脂期应选苏打或全麦薄脆(脂肪<15g/100g)80% 相似
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