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螺蛳粉选购看干米粉直径：直径2-3mm的圆粉复水后更弹韧不易断，细扁粉（<1.5mm）口感偏软烂，追求嚼劲选圆粉
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相关事实
待验证存放大米、面粉等5kg以上口粮建议选择广口设计（罐口直径≥10cm）配大容量（3L以上），便于米杯直接舀取；窄口罐容量再大也不实用80% 相似待验证存放面粉/淀粉类需选罐口直径≥10cm的广口罐，配合量勺自由进出；窄口罐（<8cm）适合米、豆等颗粒物倾倒78% 相似待验证存放大米、面粉等需频繁大量取用的食材，不要选小口径网红罐，倒取困难且难以用量杯伸入；应选口径≥10cm的广口罐或带下拉出粮口的储米桶75% 相似待验证存放面粉、大米、糖等大宗干货优先选大口径广口罐（口径≥8cm），方便量杯直接舀取和清洗；小口罐仅适合液体或小颗粒74% 相似待验证口径窄的保温杯型饭盒（＜7cm）不建议装米饭固体食物，取食困难、清洗刷不到底；固体餐食选宽口≥9cm73% 相似
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