待验证80% 置信决策规则时间未知
购买时观察杯壁与冰淇淋结合处，若表面有大量冰晶或杯身变形，说明经历过冷链断裂融化再冻，口感和安全性都受影响，应避开
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来源数
80%
置信度
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-
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涉及实体
相关事实
待验证冷冻点心包装内若有明显冰晶或结块，说明经历过反复解冻-再冻（冷链断裂），口感和安全性下降，收货或货架上发现冰霜结块不要购买83% 相似待验证购买时检查包装内是否有大量冰霜或包子结块粘连：这是冷链断裂反复化冻的迹象，此类产品面皮已失水，蒸后必然干硬79% 相似待验证购买时观察包装内水饺是否结成大块冰坨或表面有厚霜：散粒不粘连说明冷链完好，结块/厚白霜说明经历过化冻复冻，口感和卫生都下降79% 相似待验证选购时观察包装内是否有大量冰霜或豆粒结团，结霜严重通常说明经历过反复解冻再冻结，品质和口感会明显下降79% 相似待验证速冻汤圆表面出现明显冰晶、结块或粘连成团，说明经历过反复解冻，煮时极易破皮露馅，应避免购买78% 相似
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