待验证85% 置信决策规则时间未知
冷藏盒装豆腐开封后需换水浸泡（清水没过豆腐）并冷藏，每天换水可保存2-3天；未开封盒装看保质期，冷藏鲜豆腐一般仅3-7天，超过应警惕防腐剂或已变质
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85%
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相关事实
待验证盒装内酯豆腐（超高温灭菌+无菌包装）常温可存放数月，但开封后须冷藏并当天食用；散装现做豆腐冷藏保质期仅1-2天，购买后应尽快烹饪，泡在清水中冷藏并每日换水可延长1天94% 相似待验证豆腐属易腐鲜食品，散装水豆腐冷藏保质期仅1-2天，无法当天食用应选真空包装或盒装内酯豆腐（未开封冷藏可存15-30天），一人食或囤货优先盒装92% 相似待验证常温保存的盒装豆腐（如内酯豆腐）多经UHT超高温灭菌，保质期可达3-6个月；冷藏水浸豆腐保质期通常仅3-7天，购买时优先看是否需冷藏而非只看日期长短91% 相似待验证含水量越高的豆腐越易变质：内酯豆腐冷藏保质期通常仅3-7天，散装现做老豆腐夏季当天吃完，盒装充氮或无菌包装豆腐可达15-30天。保质期超过45天的常温豆腐多为高温灭菌，风味和口感明显下降91% 相似待验证冷藏盒装豆腐保质期一般3-7天，若标注保质期超过15天甚至常温可存放，说明添加了防腐剂或经过高温灭菌（灭菌豆腐口感变绵、豆香流失）91% 相似
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