待验证90% 置信决策规则时间未知
真正传统磅蛋糕应使用真黄油(配料标注'黄油/奶油'),警惕'人造奶油''氢化植物油''代可可脂'字样,后者香味寡淡且含反式脂肪
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90%
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相关事实
待验证配料表中出现'人造奶油/氢化植物油/植脂末'的磅蛋糕含反式脂肪风险,追求品质应选标注'天然黄油/发酵黄油'的产品,发酵黄油版本乳香更浓郁85% 相似待验证配料表出现'代可可脂''氢化植物油''人造奶油'的芝士味或甜味米饼不建议长期食用,可能含反式脂肪;优选标注'0反式脂肪'或使用天然奶油/真芝士粉的产品85% 相似待验证配料含'氢化植物油/植物起酥油/代可可脂/人造奶油'的饼干含反式脂肪酸,即便标注'反式脂肪0g'(≤0.3g可标0),酥性/威化/夹心类应优先选用'黄油/棕榈油'的产品83% 相似待验证速冻手抓饼看反式脂肪酸标注:配料含氢化植物油/植物起酥油的口感层次好但不健康,含黄油/纯植物油的更健康但价格高、层次略逊83% 相似待验证配料表中含'黄油'或'天然黄油'排名靠前的华夫饼风味更佳,若首位是'植物油/起酥油/氢化植物油'则多为廉价工业配方,口感偏干且可能含反式脂肪82% 相似
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