待验证80% 置信决策规则时间未知
低糖/减糖糯米糍多用麦芽糖醇、赤藓糖醇替代蔗糖,赤藓糖醇几乎不升血糖但一次摄入过多(>30g)易腹泻,糖尿病人群优先选纯赤藓糖醇配方并控制份量
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来源数
80%
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-
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相关事实
待验证代糖越多口感越好越无负担感,但赤藓糖醇过量(单次>30g)易引起腹泻,麦芽糖醇仍有一定升糖,糖尿病人优先选甜菊糖苷或罗汉果苷91% 相似待验证减脂人群选糖醇(麦芽糖醇、赤藓糖醇)代糖的低糖棒,单根添加糖≤5g;但麦芽糖醇GI仍较高且过量易腹泻,敏感肠胃优先选赤藓糖醇或阿洛酮糖配方91% 相似待验证糖尿病人、生酮/减脂人群务必选无糖版(含赤藓糖醇或甜菊糖苷),部分标称'低糖'产品每片仍含2-4g葡萄糖用于快速供能,会打破血糖控制91% 相似待验证代糖优先选赤藓糖醇(血糖生成指数≈0、不参与代谢),避免麦芽糖醇——麦芽糖醇GI约35且过量易腹泻,部分低卡产品用它冒充无糖89% 相似待验证配料表中糖醇(麦芽糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇)用量大时,一次吃≥2根易引发腹胀腹泻,肠易激人群优选赤藓糖醇或低糖醇配方89% 相似
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