待验证85% 置信决策规则时间未知
看配料表中坚果排位:优质坚果巧克力应将坚果排在前3位,若可可制品和白砂糖排在坚果前,说明坚果实际占比偏低(通常<15%),颗粒感弱
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85%
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相关事实
待验证生食坚果(未烘烤)夹心巧克力口感偏软、坚果香气弱;经烘烤处理的坚果油脂香气更浓、颗粒更脆,包装标注'烘焙/roasted'的产品风味层次更好78% 相似待验证米饼、海苔、水果干、鹰嘴豆脆等天然无坚果品类比'声称无坚果的巧克力/糖果'更值得选,前者配料简单交叉污染源少,后者巧克力生产线常同时加工含坚果产品77% 相似待验证阿胶糕(固元膏)看配料表顺序:阿胶应排在前列,若『冰糖/麦芽糖/蜂蜜』排第一位则含胶量低。优质阿胶糕阿胶含量通常≥30%,糖含量过高的更像果脯零食而非滋补品77% 相似待验证阿胶糕(固元膏)配料表中阿胶应排在前3位,若红枣/核桃/冰糖排在阿胶之前,说明阿胶实际含量偏低,进补价值有限,本质更接近零食75% 相似待验证阿胶糕(即食膏方)配料中阿胶含量差异极大,优质产品阿胶应位列前三,若配料表以'麦芽糖/白砂糖/蜂蜜'排首位,实为糖多胶少的零食75% 相似
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