待验证72% 置信事实时间未知
带沥油篮/沥油架的机型可减少成品含油量，炸后悬挂沥油10-15秒能显著降低油腻感；无沥油设计需另配漏勺，出餐效率低
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来源数
72%
置信度
长期有效
时效性
-
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来源
涉及实体
相关事实
待验证分离效果优于传统壶嘴式分离器，因为从底部放出无油汤汁时油脂始终浮在顶部不会被带出，但需要等待至少几分钟让油脂充分浮起分层81% 相似待验证水中加少量盐或几滴食用油可减少汤圆黏连破皮，下锅后立即用勺背轻推锅底防粘77% 相似待验证开封后需尽快用完，未使用完的剩余油液应密封保存且尽早用掉，否则吸湿后湿沸点将进一步降低76% 相似待验证验证防污性能的实测方法：滴一滴清水和一滴食用油在面料上静置10秒，水珠和油珠均应呈球状滚落不渗透，若油渗入则说明只拒水不拒油，无法应对餐饮油渍76% 相似待验证标称"免二次擦洗"的产品需含低残留速干配方，但对灶台等接触食物区域，任何油污净都建议清水复擦一遍以去除表活剂残留75% 相似
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