待验证85% 置信决策规则时间未知

熬糖温度可达180℃，塑料或普通硅胶把手长时间高温会软化变形并释放异味，应选全金属+防烫木柄或酚醛树脂把手

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来源数

85%

置信度

长期有效

时效性

-

首次发现

来源

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糖画糖浆锅category

相关事实

待验证防烫把手选带隔热层的酚醛树脂或硅胶包裹材质，纯金属把手即使有中空设计在明火加热10分钟后温度仍可达60℃以上烫手82% 相似待验证食品级硅胶脚垫工作温度范围通常为-40℃至200℃，不易老化变硬；PVC/EVA材质在长期高温（如地暖或阳光直射）环境下易变形、渗油和黏性失效79% 相似

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