待验证78% 置信决策规则时间未知
蒜香型腌料若含脱水蒜粉可长期保存,含新鲜蒜蓉的湿腌料开封后需冷藏并在2周内用完,否则易发酵变质
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来源数
78%
置信度
长期有效
时效性
-
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相关事实
待验证膏状/酱状复合料开封后需冷藏并在1-2个月内用完,其水分活度高于粉状料,室温存放易霉变哈喇,独居少做饭者应选小包装单次用83% 相似待验证预处理蒜蓉/姜蒜泥比整头蒜方便但氧化快,开封后冷藏3-5天风味流失严重,一次用不完不建议买预处理装82% 相似待验证不建议一次性大量囤鲜姜蒜:生姜常温超2周易失水干瘪或发霉,大蒜受潮易发芽霉变。家庭单次采购按2-3周用量为宜,姜用湿沙埋藏或冷藏保鲜膜包裹,蒜需干燥通风避光。81% 相似待验证纯芝麻酱开封后容易油脂分离和氧化,夏季建议冷藏保存,开封后尽量在两三个月内用完,否则容易产生哈喇味80% 相似待验证无添加纯花生酱开封后必须冷藏并在1-2个月内吃完,且需搅拌回油;家庭消耗慢建议选340g及以下小瓶装,避免大瓶氧化哈败(花生酱的花生油易氧化产生哈喇味)79% 相似
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