待验证87% 置信决策规则时间未知
动物淡奶油打发的临界点判断:出现明显纹路且提起打蛋器呈直立小尖角即停止,打发过度会呈豆腐渣状油水分离,此状态无法逆转
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来源数
87%
置信度
长期有效
时效性
-
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来源
涉及实体
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