待验证90% 置信注意事项时间未知

坚果过敏人群禁用杏仁粉，应选椰子粉（不属于坚果，是核果）；麸质不耐受/乳糜泻人群禁用含燕麦复配粉——除非包装标注'gluten-free certified'，因燕麦常在加工中被小麦交叉污染

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低卡烘焙粉category

相关事实

待验证杏仁粉/坚果基底的预拌粉不适合同时有坚果过敏的人群，即使标注GF认证也无法解决坚果过敏问题，需另选糙米/燕麦基底（注意燕麦须选认证无麸质燕麦）84% 相似待验证麸质过敏(乳糜泻)人群不建议买普通燕麦，燕麦生产线常与小麦交叉污染，需认准'gluten-free认证'的专用燕麦84% 相似

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