待验证90% 置信决策规则时间未知
真正可食用银粉对应欧盟添加剂编号E174，认准E175（金）和E174（银）编号是区分食用级与工业级的核心判据，无编号或标注'珠光粉/云母粉'的不能直接入口
1
来源数
90%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
部分验证食用金粉必须选择纯度99%以上的24K金（E175），银粉为纯银（E174），认准欧盟E编号或中国GB食品添加剂标识，非食用的仿金粉（铜锌合金/珠光颜料）含铜铝成分不可食用81% 相似部分验证真正可食用的金粉必须标注为E175（金）或E174（银），且成分为纯金属，纯度需达23-24K；标注'装饰用'(non-toxic但non-edible)的金粉不可入口，购买时必须确认包装明确写有'edible'或'食品级'字样79% 相似待验证银色/金色金属光泽糖珠分两类：食品级需标注'可食用银粉(E174)/金粉(E175)'，仅标注'装饰用/非食用'的金属糖珠含铝或不可食用色素，不可直接入口73% 相似待验证食用金粉必须选择纯度99%以上的真金（E175）产品，仿金粉主要成分为铜锌合金，长期食用有重金属蓄积风险，包装应明确标注'食用金'或'edible gold 23K/24K'68% 相似待验证食用金箔必须认准纯度≥99.9%（24K）且标注食品级E175添加剂编号，含铜/银合金的仿金箔（俗称'施华洛世奇金'实为亮片）不可食用，仅供工艺装饰66% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/444361API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/444361MCP
get_claim(id=444361)