待验证95% 置信决策规则时间未知
配料表100%坚果(如仅'花生'或'巴旦木')为纯天然坚果酱,若出现'棕榈油/氢化植物油'则说明为调制酱,抹面顺滑但摄入反式脂肪风险高
1
来源数
95%
置信度
长期有效
时效性
-
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来源
涉及实体
相关事实
待验证配料含'植脂末/氢化植物油/麦芽糊精'的芝麻糊,口感顺滑是靠添加剂而非芝麻本身,反式脂肪风险高,认准配料表无这三项者77% 相似待验证配料表中含'植脂末''氢化植物油'的豆浆粉含反式脂肪酸风险,口感更顺滑但不适合长期日常饮用;纯豆浆粉冲泡后有轻微沉淀属正常74% 相似待验证宣称'杂粮/多谷物'但配料表含'糊精、麦芽糖浆、代可可脂、氢化植物油'的产品属于伪健康食品,全谷物营养被添加剂稀释71% 相似待验证酱油、蚝油、部分复合调味料常以小麦为发酵原料,需选明确标注'无麸质酱油'(如以大豆/大米为原料的tamari型)69% 相似待验证酱油类产品普遍含大豆和小麦(麸质),大豆过敏或乳糜泻/麸质不耐受人群不应选普通强化酱油,需选无麸质专用产品(用米或其他谷物酿造)69% 相似
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