膳食纤维含量高（每份≥3g）的豌豆蛋白多来自保留了部分豆纤维的浓缩蛋白，虽增加饱腹感适合代餐，但会降低蛋白质纯度且更易胀气；纯增肌需求应选低纤维的分离蛋白（纤维＜1g/份）