待验证90% 置信决策规则时间未知
配料表只有'大豆、水'的是纯豆制品;出现'二氧化硫'或'焦亚硫酸钠'说明经硫熏漂白,颜色异常洁白发亮的需警惕,天然腐竹应为淡黄至黄褐色
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90%
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相关事实
待验证干百合选无硫处理款:颜色呈自然米黄或淡褐、闻起来无刺鼻酸味为佳;过分洁白发亮、有酸味的多为硫磺熏制,浸泡水易发黄81% 相似待验证腐竹/豆皮选购看断面:优质腐竹呈淡黄有光泽、半透明、空心多层,泡发后韧而不烂;颜色过白可能硫熏,过深或加了糖色。豆制品干货宜选无硫、蛋白质≥40g/100g80% 相似待验证无硫山药干呈自然黄白至微褐色,闻起来是淡淡薯香;硫熏山药干颜色异常雪白、闻有刺鼻酸味,煮水后可能刺喉,购买首选明确标注'无硫'的产品79% 相似待验证颜色过于雪白、颗粒均匀无自然色差的干芡实需警惕硫磺熏制或漂白处理,取一颗闻有刺鼻酸味即为硫熏;天然干芡实允许有轻微色差和淡淡豆香79% 相似待验证颜色过白、过于鲜亮、闻起来有刺鼻酸味的黄芪片可能经硫磺熏蒸,不建议购买;正常黄芪为淡黄色略带土色、气味为自然豆腥香78% 相似
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