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牙口不好的老人或幼儿不建议买标注'高纤维''筋道''弹牙'的厚片拉丝素肉，其复水后偏硬难嚼，应选薄片或标注'嫩滑''易煮软'的产品
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相关事实
待验证牙口不好的老人和幼儿不建议买高筋度长糯米手工糍粑，其黏性和弹性大易黏喉、噎食风险高，应选软糯圆糯米款并切小块加热食用85% 相似待验证牙口不好或老人食用不建议买卤牛腱、卤鸭掌等筋膜多的品类，冷吃后胶质变硬难嚼，宜选卤豆干、卤蛋、卤藕等软糯素卤84% 相似待验证牙口不好或给老人儿童吃，不建议买牛板筋类产品，板筋筋膜致密咬劲极强，易塞牙且难嚼，应选脚筋或炖至软糯款83% 相似待验证给老人小孩或牙口不好者别选高压实的硬块型，其非常干硬需大量饮水泡软，易噎；选可掰碎的酥性谷物压缩饼干更安全82% 相似待验证给老人或牙口不好者不建议买脆口/凉拌型卤猪耳，其软骨脆硬难嚼；应选卤制时间长的软糯型（如潮汕卤水风格），软骨已充分软化81% 相似
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