待验证82% 置信决策规则时间未知
选购儿童无麸质产品时优先看是否强化了叶酸、铁、B族维生素——因为普通小麦制品在多数国家是强制强化载体，长期吃无麸质食品的儿童易出现这些营养素缺乏
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82%
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相关事实
待验证不含铁和钙，如果孩子饮食中缺乏这两种营养素，需要另行搭配补充80% 相似待验证营养素覆盖种类有限，不含钙、铁等矿物质，若孩子饮食中严重缺乏矿物质需另行补充78% 相似待验证米粉/木薯粉为主的无麸质主食普遍缺乏铁、B族维生素和纤维（因去除了小麦胚芽麸皮），长期食用者应选择标注'营养强化（enriched/fortified）'添加铁和叶酸的产品78% 相似待验证婴幼儿选强化铁米粉/配方，成人补铁选择顺序：先食补（红肉肝脏）→ 铁强化主食/饮品 → 补充剂；确认膳食缺口再决定是否需要强化食品78% 相似待验证不含铁和钙，若孩子饮食中铁或钙摄入不足，需另行补充，不能视为全覆盖营养方案77% 相似
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