待验证90% 置信决策规则时间未知
选购Free From类食品认准包装明确标注'Top 8/Top 9 Free'(美国Top 9含芝麻,欧盟为14种),仅标注'无麸质'或'无乳'的单一排除产品不适合多重过敏体质,需逐一核对成分表中的'may contain'交叉污染警示
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相关事实
待验证选购多过敏原排除食品时,认准包装标注'Free From 8大过敏原'或'Top 8/Top 9 Free'(覆盖牛奶、鸡蛋、鱼、贝类、坚果、花生、小麦、大豆,Top9加芝麻),单纯标注'无麸质'仅排除小麦制品,无法满足多重过敏需求87% 相似待验证美国FALCPA强制标注9大过敏原(牛奶、蛋、鱼、甲壳类、坚果、花生、小麦、大豆、芝麻2023年新增),选进口产品时若声称'Top 9 Free'覆盖度高于'Top 8 Free';欧盟标注14种,覆盖更广(含芹菜、芥末、亚硫酸盐、羽扇豆、软体动物)82% 相似待验证选购标注"Free From"或"过敏原友好"的零食时,需确认其排除的过敏原覆盖八大类(花生、坚果、牛奶、鸡蛋、大豆、小麦/麸质、鱼、贝类),仅标注"无花生"不代表规避其他过敏原81% 相似待验证认准包装上独立框出的'过敏原信息'区块(法规要求8大类:含麸质谷物、甲壳类、蛋、鱼、花生、大豆、乳、坚果),仅在配料表末尾用'可能含微量'字样的产品,代表存在生产线交叉污染风险,严重过敏者应避免77% 相似待验证预包装食品需符合8大类过敏原标识(含麸质谷物、甲壳类、蛋、鱼、花生、大豆、乳、坚果),选购标签贴应确保图标覆盖这8类,否则无法用于合规标注75% 相似
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