待验证80% 置信权衡取舍时间未知
带壳桂圆干出肉率约30%-40%，若换算净肉价高于去壳桂圆肉，则购买去壳肉更划算；但去壳肉更易受潮返潮和污染，开封后应尽快食用
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来源数
80%
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-
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相关事实
待验证规格越大越贵但出肉率提升有限，8钱炮头虾单价可达中虾2倍，肉量仅多约30%；日常吃6钱以内最划算，宴请撑场面才选炮头虾77% 相似待验证点外卖优选4-6钱中虾规格：出肉率约15-18%，5斤实际虾肉约1.2-1.5斤，2-3人食用足够；追求肉多选6钱以上但单价飙升，性价比反而下降71% 相似待验证规格越大虾肉越饱满弹嫩，但性价比越低——大虾/炮头单价高且吃起来'费手不费嘴'。追求爽快吃肉选大虾（6钱以上），追求实惠管饱和入味选中小虾（4-6钱，个头小反而更容易入味）70% 相似待验证带壳虾越大越贵，但整虾约30-40%重量是虾头虾壳；同样预算下若只需虾肉炒菜，去壳虾仁实际肉量反而更划算70% 相似待验证对价格敏感但追求低脂高蛋白的用户，真鳕（如大西洋鳕/太平洋鳕/阿拉斯加狭鳕）性价比远高于银鳕，无需为银鳕的高脂嫩滑口感溢价70% 相似
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