待验证85% 置信决策规则时间未知
配料表越短越好,理想配料仅为「黑芝麻、黑米、糖(或代糖)」3-4种;出现麦芽糊精、植脂末、香精、增稠剂等则说明用低成本原料充数
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85%
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相关事实
待验证配料表越短越好:理想产品配料仅'燕麦'或'全麦+麦麸';出现'糊精/麦芽糖浆/植脂末/食用香精'的多为调味即食麦片,纤维实际偏低84% 相似待验证冲调糊类产品看配料表排序:黑芝麻应排第一位,若大米/糯米/白砂糖/麦芽糊精排在前列,则芝麻实际含量低,主要是淀粉和糖填充82% 相似待验证黑芝麻粉/糊要看配料表排序,若第一位是白砂糖、麦芽糊精、大米粉而非黑芝麻,则芝麻实际含量低,营养价值大打折扣,建议选芝麻含量≥60%的产品82% 相似待验证选购时注意配料表排序:优质产品应以黑芝麻为第一位,部分低价产品会掺入黑米粉、黑豆粉等填充物降低成本,芝麻实际占比不高82% 相似待验证配料表越简单越优:优质汤圆主料为糯米粉、白砂糖、黑芝麻/花生、食用油;含大量代可可脂、香精、防腐剂的口感和品质通常偏低81% 相似
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