待验证90% 置信事实时间未知
沙丁鱼属小型鱼、寿命短、位于食物链底层，汞含量极低，是孕妇和儿童可放心常吃的深海鱼替代品，比金枪鱼更安全
1
来源数
90%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证选小型深海鱼来源（凤尾鱼/沙丁鱼/鳀鱼）优于金枪鱼等大型鱼：食物链位置越低，重金属汞富集越少，配料表常标注鱼种86% 相似待验证小型深海鱼（凤尾鱼/沙丁鱼/鳀鱼）位于食物链底端，重金属和污染物富集少，是优质原料；大型鱼（金枪鱼）汞含量高风险大。优先选择标注小型鱼来源的产品85% 相似待验证深海小型鱼种（凤尾鱼/沙丁鱼/鳀鱼）位于食物链底端，重金属富集少，是更优原料；金枪鱼、鲨鱼等大型掠食性鱼类汞含量高，宠物长期服用风险大85% 相似待验证原料鱼种越接近食物链底端重金属富集越少，凤尾鱼/沙丁鱼/鲭鱼等小型深海鱼优于金枪鱼（大型鱼汞含量高），三文鱼油DHA天然较高但EPA相对较低85% 相似待验证原料来源为深海小型鱼（凤尾鱼/沙丁鱼），处于食物链低端，重金属富集风险较低84% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/452309API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/452309MCP
get_claim(id=452309)