待验证85% 置信注意事项时间未知
含水量高(水分活度Aw>0.85)的食品不建议单独用脱氧剂,无氧环境反而可能促进肉毒杆菌等厌氧菌繁殖,此类食品应配合冷藏、防腐或高温杀菌,不能仅靠脱氧剂防腐
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85%
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相关事实
待验证散剂不可用热水冲服,需低于50°C温水或直接加入食物中,否则活菌会被灭活失效78% 相似待验证湿粮由于高水分不需要合成防腐剂即可通过高温灭菌+密封罐装长期保存,若配料出现BHA、BHT、乙氧基喹啉等化学抗氧化剂,反而是低质信号应规避76% 相似待验证冲调时水温不可过高(建议37°C以下),否则会杀死活菌导致效果大打折扣,不适合习惯用热水冲奶粉后再加益生菌的操作方式74% 相似待验证散剂需要用水或食物混合冲服,口感偏酸带酵母味,部分儿童接受度不高;但不能用热水(超过50°C)冲服,否则会杀死活菌73% 相似待验证散剂需要用水或食物混合冲服,不可用热水(超过50°C会杀死酵母菌),服用便利性不如胶囊剂型72% 相似
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