待验证90% 置信注意事项时间未知
警惕'代可可脂'成分：真黑巧应使用天然可可脂（cocoa butter），代可可脂（含反式脂肪酸）成本低但口感发腻、健康风险高，配料表出现'代可可脂/植物油脂/氢化植物油'应避免
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相关事实
待验证配料表看'可可脂'还是'代可可脂':真黑巧用天然可可脂,融化后回温可正常凝固;代可可脂(氢化植物油)含反式脂肪、口感蜡质,即使标称高可可含量也应避开84% 相似待验证警惕'代可可脂'产品：配料出现代可可脂(CBS)说明用棕榈油等植物油替代天然可可脂，含反式脂肪风险，与真正的黑巧健康属性背道而驰83% 相似待验证选择成分表主体为食用级蜂蜡/棕榈蜡/椰子油/乳木果油的配方，此类为可代谢油脂，误食少量不会引发肠胃刺激，比矿物油基质更安全78% 相似待验证配料含反式脂肪酸/氢化植物油（代可可脂、植脂末）的产品成本低但风味差且不健康，认准'可可脂'而非'代可可脂'78% 相似待验证配料表出现「代可可脂」「氢化植物油」「起酥油」的产品不建议买，这些是反式脂肪酸来源，长期食用不利心血管，优选标注「非氢化」或使用棕榈油/植物油的产品76% 相似
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