待验证90% 置信注意事项时间未知
属于含麸质(小麦粉为主料)产品,麸质不耐受/乳糜泻人群不适合
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来源数
90%
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-
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相关事实
待验证含小麦麸质,对麸质过敏或乳糜泻人群不适合作为应急储备食品85% 相似待验证对同时有乳糜泻和乳糖不耐/过敏的人群,避免选含乳清蛋白、脱脂奶粉、鸡蛋作黏合剂的无麸质面包,改选以洋车前子壳或亚麻籽为黏合的纯素配方83% 相似待验证对配料表要求严格、注重健康饮食的消费者不太适合,产品普遍含植脂末(奶精)、糖分较高,非天然原料冲泡82% 相似待验证把黑麦面包当'无麸质'食品是误区:黑麦含麸质(gluten),麸质不耐受或乳糜泻患者不能食用,需选明确标注gluten-free的替代产品82% 相似待验证无自身麸质健康问题(乳糜泻、麸质过敏、非乳糜泻麸质敏感)的人群不建议长期用无麸质加工食品替代普通主食,可能减少全谷物摄入并增加精制淀粉负担81% 相似
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