待验证93% 置信事实时间未知

主刺明显、小刺少，鱼肉容易成块剥离，适合老人和儿童食用（相比鲫鱼刺少很多）

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来源数

93%

置信度

长期有效

时效性

-

首次发现

来源

涉及实体

鲜活/冰鲜罗非鱼(非洲鲫)product_sku 低脂鱼类category

相关事实

待验证黑鱼刺少但并非完全无刺，主刺集中在鱼体中段脊骨两侧，片好的鱼片基本无小刺，给老人小孩食用建议选择已片好的产品85% 相似待验证鱼身带小刺，介意鱼刺或给幼儿老人食用者需谨慎挑刺85% 相似待验证有老人小孩食用时避免草鱼、鲫鱼、鲤鱼——细小肌间刺（Y形刺）多且难挑；应选龙利鱼、巴沙鱼（无肌间刺）或鲈鱼、多宝鱼（刺大易挑）85% 相似待验证有老人小孩的宴席不宜选刺多的鱼（如鲫鱼、鳊鱼）作主菜，宜选石斑、鲈鱼、龙利鱼等少刺品种84% 相似待验证鲮鱼多小刺，介意鱼刺或给幼儿食用时需谨慎挑刺84% 相似

引用此条事实

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