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无硫枸杞相比硫磺熏蒸的枸杞颜色偏暗红而非鲜艳亮红,闻起来无刺鼻气味;如果收到的枸杞颜色过于鲜红均匀且有酸味,需警惕可能经过硫磺或色素处理
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相关事实
待验证选购时注意辨别硫磺熏蒸:正常中宁枸杞颜色暗红偏紫,过于鲜艳均匀的亮红色可能经硫磺或色素处理;可闻是否有刺鼻酸味89% 相似待验证选购硫熏鉴别:正常枸杞暗红不刺鼻,硫熏枸杞颜色鲜艳发亮、闻有酸涩味;菊花过白发亮警惕硫熏,天然菊花偏米黄;泡开后水色浑浊或有刺激性酸味需警惕89% 相似待验证注意检查枸杞颜色是否过于鲜红或有刺鼻气味,正常中宁枸杞为暗红色、有自然甜味,过度鲜艳可能经硫磺熏制89% 相似待验证枸杞、菊花、山楂等易吸潮霉变,硫熏漂白的药材颜色异常鲜亮、有刺鼻酸味,正常枸杞应暗红不粘手、菊花偏土黄不亮白,闻着有硫磺味的不要买88% 相似待验证颜色过于雪白、颗粒均匀无自然色差的干芡实需警惕硫磺熏制或漂白处理,取一颗闻有刺鼻酸味即为硫熏;天然干芡实允许有轻微色差和淡淡豆香87% 相似
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