待验证90% 置信事实时间未知
使用天然果蔬汁着色，不含人工合成色素和人工香精，通过第三方独立实验室检测纯度和含量
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来源数
90%
置信度
长期有效
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-
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涉及实体
相关事实
待验证使用天然果蔬汁着色，不含人工合成色素和人工香精，通过第三方实验室检测，品牌在成分透明度方面口碑较好93% 相似待验证彩色饭团染色优先用天然食材（南瓜黄、菠菜绿、紫薯紫、甜菜根红），避免使用合成色素；紫薯遇酸变红、遇碱变蓝，加少许柠檬汁可稳定紫色74% 相似待验证制作需要与酸性材料（柠檬汁、果泥、酸奶）混合的产品时，注意花青素类天然色素（紫薯、紫甘蓝）会随pH变色（酸性偏红、碱性偏蓝绿），如需颜色稳定应选合成色素或耐酸的甜菜红74% 相似待验证颜色越鲜艳越可能用了合成色素，追求食用安全应选用南瓜(黄)、菠菜(绿)、红曲/火龙果(红)、紫薯(紫)等天然食材上色的花馍，天然色素色调偏柔和、蒸后略褪色71% 相似待验证对色素敏感或倾向天然食品者，避开使用人工合成色素（如诱惑红/亮蓝/柠檬黄）的彩色糖衣款，可选标注'天然色素'（甜菜红/姜黄/螺旋藻提取）的产品71% 相似
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