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低温环境（<0℃）下，含水量高的自热食品和罐头会冻结难以食用，冬季雪山应急应选择耐低温的巧克力能量棒、坚果等含水量低的高脂食品
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Unverified冬季/高海拔登山避免选纯巧克力涂层或高油脂坚果棒，低温下会冻硬难以咀嚼；应选含果泥、燕麦或凝胶质地的产品（如能量胶或软质谷物棒），在-10℃以下仍保持可食用状态85% similarUnverified低温环境（0℃以下）优先选能量胶、坚果、肉干等不硬化的品类；压缩饼干、巧克力、蛋白棒在低温下会变硬难以咀嚼，能量胶低于5℃会变稠但仍可挤食80% similarUnverified夹心巧克力遇高温易融化变形，夏季或高温环境运输储存需注意，不适合作为长途高温携带的零食75% similarUnverified耐高温不易融化，适合书包携带和夏季户外场景，这是相对巧克力类营养棒的明显优势74% similarUnverified夏季高温或无空调环境不建议网购普通牛奶巧克力，运输中易融化返白（起霜）；应选商家提供冰袋冷链或改选耐热配方产品73% similar
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