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香辛料复配型无盐调味料要检查配料表是否含隐藏钠源(味精/谷氨酸钠、小苏打/碳酸氢钠、磷酸盐),这些成分同样贡献钠,'无盐'不等于'无钠'
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Unverified选购时注意区分'无添加'指的是无额外调味料和盐,但海苔本身含有天然钠,并非完全零钠食品85% similarUnverified选购时认准'无盐'需看营养成分表钠值而非仅看包装宣称,真正无添加盐汤底钠通常来自食材本身,成品钠应<15mg/100ml;'低钠'宣称无国标强制约束85% similarUnverified配料表中若含'脱氢乙酸钠''山梨酸钾''苯甲酸钠'即为含防腐剂产品;宣称'0防腐剂'的辣条通常依赖高油高盐或充氮包装保鲜,钠含量往往更高,健康诉求需同时看营养成分表钠含量而非只看防腐剂84% similarUnverified查看配料表是否含'食用盐/氯化钠/碳酸钠/苏打',任何形式的钠添加都应避开1岁内;同时警惕'味精/酵母提取物/香精'等隐形调味成分84% similarUnverified'原味'不等于'无添加'——市售'原味'瓜子、开心果常含大量盐,只是无甜味调料;真正无添加应标注'烘焙不加盐'或'生坚果',认准营养成分表钠含量<5mg/100g84% similar
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