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配料表越短越天然:优质坚果水果棒配料通常<7项且首位是坚果或枣,若前三位出现糖浆、麦芽糖醇、大豆分离蛋白+多种添加剂则属深加工型
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Unverified配料型豆浆(核桃/芝麻/黑豆)需看排位:若核桃、芝麻排在白砂糖之后甚至末位,则实际添加量极少,主要靠香精增香,购买价值低84% similarUnverified配料表越短越好,理想配料仅为「黑芝麻、黑米、糖(或代糖)」3-4种;出现麦芽糊精、植脂末、香精、增稠剂等则说明用低成本原料充数80% similarUnverified配料表首位是大豆而非白砂糖/麦芽糊精,且大豆占比越靠前豆香越纯正;纯豆浆粉配料应只有大豆(+糖),出现植脂末、大豆磷脂过多则更接近'豆浆味饮料'而非真豆浆79% similarUnverified看配料表首位是否为大豆/黄豆:优质产品大豆排第一位且大豆含量≥50%,若麦芽糊精、白砂糖排在大豆前面则属于稀释型冲泡粉,豆浆纯度低78% similarUnverified魔芋制品配料表首位应为「魔芋粉」或「葡甘露聚糖」,若首位是「食用胶」「卡拉胶」「大豆分离蛋白」则魔芋含量低,饱腹与膳食纤维效果打折78% similar
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