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大豆本身即为八大过敏原之一，对大豆过敏者绝对禁用；此外大豆制品常在同产线加工含麸质/坚果/乳制品，需认准包装标注'同产线可能含XX'（may contain）声明，声明缺失的产品交叉污染风险不可控

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