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植物蛋白(大豆/豌豆)比乳清蛋白便宜且不含乳糖,但氨基酸完整性和吸收率略低、口感偏粗;乳清蛋白吸收快评分高但对乳糖不耐者不友好,需按体质选择而非一味追求高端
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Unverified植物蛋白(大豆/豌豆)饱腹感好且低脂但氨基酸不如乳清完整,乳清蛋白吸收快适合运动后但乳糖不耐者会不适,可选择分离乳清或复合植物蛋白90% similarUnverified蛋白质含量越高饱腹感越强、越适合减脂,但乳清蛋白型代餐乳糖不耐或纯素人群不适用,需选大豆/豌豆蛋白配方(吸收率略低但更温和)88% similarUnverified植物蛋白(豌豆+大米蛋白复配)氨基酸更均衡但溶解性差易结块;乳清蛋白吸收快口感好但乳糖不耐受人群会腹胀腹泻,乳糖不耐者应选分离乳清或植物蛋白85% similarUnverified植物蛋白与动物蛋白权衡:豌豆/大豆蛋白更环保、无乳糖、含膳食纤维,但口感粗糙有豆腥味且亮氨酸偏低;乳清口感好吸收快但乳糖不耐者不适84% similarUnverified蛋白质来源存在权衡:乳清蛋白吸收快、氨基酸评分高但乳糖不耐受者易腹胀;大豆/豌豆等植物蛋白适合乳糖不耐但口感偏粉粝且蛋氨酸偏低,需多种植物蛋白复配才接近完全蛋白84% similar
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