Unverified90% confidenceFactTime unknown
接骨木莓生果实、茎、叶含氰苷有毒,必须经加热处理,选购成品需确认为熟制/提取标准化产品,切勿自制生食
1
Sources
90%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified生的或未充分加热的接骨木莓、茎、叶、未成熟果实含氰苷有毒,只能购买经加工的成品(提取物/煮制糖浆),不要自行采摘生食91% similarUnverified杀菌广谱性(化学制剂)与成分安全性存在矛盾:食用果树在采果期前用化学愈合膏需注意安全间隔期,此时纯天然蜡质/生物制剂更稳妥75% similarPartially Verified对花生、腰果、核桃等树坚果或花生过敏者不适合购买,产品标注含花生及树坚果,且同线生产存在交叉污染风险72% similarUnverified花生、开心果、巴西坚果在潮湿高温环境易滋生黄曲霉毒素(强致癌物),任何有霉变、发苦、外壳发黑或潮软的坚果绝不能吃,散装无溯源的廉价花生风险最高72% similarUnverified杀菌力与食材口感/营养破坏成反比:高浓度含氯或臭氧处理会氧化维生素C并可能使叶菜产生异味,浸泡草莓、蓝莓等娇嫩浆果时不建议用含氯型70% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/264905API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/264905MCP
get_claim(id=264905)