Unverified85% confidenceFactTime unknown
L-谷氨酰胺在水中溶解性中等且高温易分解(转化为焦谷氨酸和氨),冲泡应使用温水或常温水,不可加入沸水或高温饮品,也不宜与热咖啡混合
1
Sources
85%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified谷氨酰胺遇高温和长时间溶于水会降解,应现冲现喝,不要提前泡好或加入热饮,也不宜与酸性果汁长时间混合80% similarUnverified谷氨酰胺遇热和潮湿易分解,不要加入超过60℃的热饮或长时间放置的水中,应即冲即饮;保存需密封防潮74% similarUnverified一水肌酸微溶于水,冷水中不完全溶解属正常现象,杯底轻微沉淀不代表产品质量差;用温水或搅拌可改善74% similarUnverified无香款对敏感肌友好,但质地为粗颗粒,溶解速度相对较慢,需要较高水温或提前搅拌充分溶解72% similarUnverified存放茶叶/中药材/食品不建议用电子加热型防潮箱,加热除湿会带走香气并可能滋生异味,应选带活性炭或专用食品级干燥剂的密封款,且湿度设定在50%-60%RH(过干会使茶叶碎裂)70% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/265041API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/265041MCP
get_claim(id=265041)