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配料表出现'氢化植物油/植脂末/代可可脂'的直接排除，这类反式脂肪与'健康零食'定位矛盾，尤其是巧克力涂层的胶原棒最需警惕
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Unverified警惕'代可可脂'与'氢化植物油'，这类反式脂肪酸在软糯或巧克力涂层代餐棒中常见，看配料表出现即建议避开92% similarUnverified配料表出现氢化植物油/代可可脂/植脂末的应避开，这类反式脂肪常见于低价巧克力涂层代餐棒；真巧克力涂层会标注可可脂91% similarUnverified认准'可可脂'为唯一油脂来源；若配料含'代可可脂'或'植物油'则为代可可脂巧克力，含反式脂肪酸，营养价值大幅下降84% similarUnverified认准「代可可脂」字样规避——代可可脂用植物油替代天然可可脂，含反式脂肪、口感发蜡不入口即化；正宗巧克力应标「可可脂」83% similarUnverified配料表前三位出现「氢化植物油/植物起酥油/代可可脂」的饼干含反式脂肪酸风险高，选择标注「反式脂肪酸0g」或配料用「黄油/棕榈油」的产品83% similar
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