Unverified75% confidenceFactTime unknown
针对巧克力中毒，专业手册会区分黑巧/牛奶巧克力的可可碱含量差异并给出体重对应的危险剂量参考（黑巧克力约100-200mg可可碱/kg体重为致死量级），仅笼统写'巧克力有毒'为科普级而非急救级内容
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Unverified巧克力选购看可可脂含量：配料表首位是'可可液块/可可脂'为真巧克力，出现'代可可脂'则为廉价替代品，含反式脂肪酸；黑巧可可含量≥70%苦味明显，55%-65%适合大众口感71% similarUnverified单块小包装（每片5-10g）比大板巧克力更利于控制摄入量：单次20g黑巧克力约100-120kcal，用于减脂期解馋时按小块计量避免超量68% similarUnverified国际食品法规要求白巧克力可可脂含量≥20%、乳固体≥14%、乳脂≥3.5%，选购时可可脂20%-30%区间奶味与丝滑度平衡最佳，低于20%多为代脂产品67% similarUnverified联名巧克力礼盒中，巧克力主体多由代工厂生产，创意溢价占售价40%以上时，实际巧克力克重常低于100g，送礼看重口感应选净含量≥150g且标注可可脂含量≥30%的产品66% similar
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