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标注多糖含量应看'β-葡聚糖'具体百分比而非笼统的'polysaccharides'总量，后者可能包含菌丝体谷物基质中的α-葡聚糖（淀粉），并不代表活性成分
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Unverified识别真木糖醇产品：配料表首位应为'木糖醇'而非'山梨糖醇/麦芽糖醇/赤藓糖醇'，很多标'无糖'口香糖用其他糖醇混合，实际木糖醇占比不足20%79% similarUnverified复合菌菇多糖制剂通常含多种成分（如灵芝多糖、茯苓多糖等），单一β-葡聚糖的实际含量和纯度往往不透明，选购时需确认标签是否标注β-葡聚糖的具体含量而非仅标总多糖78% similarUnverified配料表中若出现'麦芽糊精'作为代糖填充剂，其GI值高达85-105，会显著拉高整体升糖指数，选购'0糖'产品时应确认代糖体系不含麦芽糊精作为主要成分77% similarUnverified蘑菇来源β-葡聚糖（灵芝、香菇、云芝）多与其他多糖混合难以标准化，除非产品明确标注β-葡聚糖含量而非'多糖含量'，否则实际β-葡聚糖占比可能很低77% similarUnverified0添加蔗糖不等于无糖，产品仍含碳水化合物和代糖成分，严格生酮饮食者需仔细查看配料表77% similar
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