Unverified88% confidenceCautionTime unknown
花生油对花生过敏人群禁用，且花生易受黄曲霉污染，购买花生油务必选正规品牌（黄曲霉毒素B1国标≤20μg/kg），不买散装小作坊花生油
1
Sources
88%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified花生油含有花生特有致敏原，对花生过敏人群家庭不应购买花生油或含花生的调和油，改选玉米油或葵花籽油82% similarUnverified土榨油/小作坊自榨花生油存在黄曲霉毒素超标风险(花生易霉变),缺乏精炼脱毒工艺,不建议图新鲜购买无检测的散装土榨花生油82% similarUnverified阅读标签时'精炼植物油'需警惕——高度精炼花生油通常已去除致敏蛋白（多数法规豁免标注），但冷压/未精炼花生油致敏性强，重度花生过敏者应避免所有花生来源油脂并向厂家确认工艺81% similarUnverified对花生过敏者应避免使用，虽然精炼油过敏蛋白残留极低，但压榨花生油相比全精炼油保留成分更多，敏感人群需谨慎80% similarUnverified产地直采油要警惕'土榨油'风险：小作坊土榨花生油可能黄曲霉毒素超标（花生易霉变），无检测报告的散装土榨油不建议购买，认准有SC食品生产许可和黄曲霉毒素检测的产品80% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/380230API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/380230MCP
get_claim(id=380230)