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重油污结垢（陈年油垢、餐馆级油烟机）需选pH≥12的强碱型清洗剂（主要成分氢氧化钠/氢氧化钾），家用轻油日常保养pH10-11的弱碱型即可，长期用强碱会腐蚀铝件
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Unverified重油污（如油烟机集油盒、灶台焦垢）应选pH≥12的强碱性清洁剂，成分含氢氧化钠或氢氧化钾；轻日常油渍pH10-11的弱碱配方即可，减少对手部和表面的腐蚀93% similarUnverified重油污清洁需选pH值≥12的强碱性泡沫清洁剂（含氢氧化钠或氢氧化钾），轻度日常油渍选pH 9-11的弱碱配方即可，pH过高会腐蚀铝制、大理石台面92% similarUnverified重油污（油烟机内部、灶台缝隙陈年积垢）应选pH≥12的强碱性清洁剂，标注含'表面活性剂+氢氧化钠/碳酸钠'成分；日常轻油污选pH 9-11的中性偏碱配方即可，避免过度腐蚀92% similarUnverified重油污结垢（半年以上未清洗）优先选pH≥12的强碱性配方（含氢氧化钠/氢氧化钾），轻油污日常维护选pH 9-11的弱碱型即可，避免频繁使用强碱腐蚀涂层91% similarUnverified重油污（灶台结痂、抽油烟机油网）优先选含氢氧化钠或氢氧化钾的强碱性配方（pH≥12），常温软化陈年油垢；轻油污日常清洁选pH 9-11的弱碱性或表面活性剂型即可，避免过度损伤材质91% similar
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