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电动剥蒜器的杯体与电机若为一体不可分离设计，不建议购买——蒜汁腐蚀性会渗入电机缝隙滋生细菌且无法彻底清洁，应选杯体可拆卸、盖体防水的分体结构
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Unverified刀头与主机不可拆卸的电动削皮器不建议购买，果皮碎屑和汁液易残留在缝隙滋生细菌，且无法彻底清洗；优先选刀头模块可整体拆下水洗的机型83% similarUnverified优先选杯体、刀片、刀网可完全拆卸且刀座与电机分离设计的机型，一体式或电机底座不可分离的产品清洗时易进水，且刀片缝隙残留食物滋生细菌81% similarUnverified带缝隙、螺纹、固定刀片不可拆的机器不建议入手，辅食残渣易腐败滋生细菌；优先选刀片可拆卸、碗身可拆解且支持沸水消毒的产品81% similarUnverified刀头与电机连接处为一体密封防水结构（可整支水冲）比可拆分刀杯结构更耐用，后者接缝处易残留食物滋生细菌且拆装久了会松旷79% similarUnverified电动剥蒜器需确认机身与刀头/搅拌腔可分离且可水洗，一体式不可拆的清洗死角多，蒜渍长期残留易滋生细菌产生异味79% similar
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