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陶瓷餐具选釉下彩或釉中彩，图案摸上去平滑无凹凸；釉上彩图案凸出釉面，高温或酸性食物易导致铅镉溶出，不建议用于盛装热菜或酸性食物
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Unverified陶瓷餐具选购认准釉下彩或釉中彩工艺，图案摸起来平滑无凸起；釉上彩（图案凸起、易磨损）在盛放酸性或高温食物时可能溶出铅镉，不适合作为日常主餐具97% similarUnverified陶瓷餐具选釉下彩或釉中彩（图案在釉层下方，手摸平滑无凸起），釉上彩图案凸起、接触酸性食物易溶出铅镉，勿用于盛放果汁/醋等93% similarUnverified陶瓷碗需认准食品级釉料且标注无铅镉，劣质釉面在盛放酸性食物或长期使用后可能溶出重金属，选内壁光滑无气泡的高温烧制陶瓷89% similarUnverified选陶瓷餐具优先釉下彩或釉中彩，图案手感平滑无凸起；釉上彩图案摸上去凸起，长期使用可能溶出重金属，不建议接触酸性/高温食物88% similarUnverified有内壁彩绘或釉上彩的陶瓷餐具不要装酸性、高温食物，釉上彩重金属（铅镉）易溶出；选釉下彩或釉中彩，图案摸上去平整无凹凸感的更安全87% similar
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