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国标GB 4806.4规定陶瓷食品接触材料铅镉溶出限值，扁平制品与空心制品（如杯碗）标准不同，空心大制品铅溶出限值更严（≤0.5mg/L）
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Unverified选购定制陶瓷杯应查看是否标注符合GB 4806.4（陶瓷食品接触材料）标准，重点关注铅、镉溶出量，彩色釉料尤其低价产品是重金属超标高发区75% similarUnverified食品级PP塑料罐认准底部三角标内5号（PP）且标注食品接触级，避免7号（PC，含双酚A）；不锈钢需认准304或316，201不锈钢耐腐蚀差不适合装酸性食物69% similarUnverified定制餐具类需要求供应商提供SGS或FDA食品级检测报告，重点看铅镉溶出量（铅≤0.5mg/L、镉≤0.05mg/L符合国标GB 4806.4），仅口头承诺不足以采信69% similarUnverified选购时看内壁釉料，需明确标注无铅无镉（Pb/Cd未检出或符合GB 4806.4标准）；彩色内釉、鲜艳花纹的低价砂锅重金属析出风险高，接触酸性食物（如番茄、醋）时更需谨慎，优先选内壁本色或白釉产品67% similarPartially Verified食用/烘焙用途必须选标注「食品级」或执行标准GB1886.2的碳酸氢钠，工业级小苏打（GB/T 640）纯度虽高但可能含重金属杂质，绝不可入口67% similar
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