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油烟机清洁剂核心去油成分为碱性物质(氢氧化钠/钾、碳酸钠)皂化油脂与非离子表活乳化,'酶解''天然'类宣传对已固化的动植物油脂实际分解效率有限
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Unverified碱性泡沫清洁剂的去油机理是皂化反应:碱将油脂分解为可溶性脂肪酸盐,因此针对动植物油烟污渍效果最佳,但对矿物油、机油类污渍效果有限84% similarUnverified重油污通用清洁剂典型有效成分为脂肪醇聚氧乙烯醚(去油)配合氢氧化钠或碳酸钠(皂化油脂),阴离子+非离子表面活性剂复配去油力优于单一成分82% similarUnverified重油污清洁选含碱性活性成分(pH≥10)的强力型,油烟机、灶台顽固油垢清除力显著优于中性配方;但碱性剂不能用于铝制、大理石台面81% similarUnverified免冲洗型多为低碱+挥发性溶剂配方,去油力较弱,仅适合日常薄油维护;顽固油垢仍需可冲洗的强效型,用后必须清水擦净残留碱液以防腐蚀79% similarUnverified生物酶/植物基去油剂去污强度弱于化学强碱,仅适合每周高频清洁的轻中度油污维护,用于陈年油垢需多次反复喷涂,性价比反而低79% similar
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