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去油能力越强通常碱性越高、气味越刺鼻，家中有呼吸道敏感者或密闭厨房，应牺牲部分去污力选低气味植物基配方并强化通风
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Unverified去油力越强（碱性越高、溶剂含量越高）通常气味越刺激且需要多次冲洗，厨房通风差或有老人小孩时优先选低气味植物基/柑橘萜烯型，牺牲部分强度换安全性88% similarUnverified去油强度越高（碱性越强）通常需冲洗越彻底且气味刺激性越大，密闭厨房或对气味敏感者建议牺牲部分强度选低气味配方，分次多喷代替一次强攻85% similarUnverified去油污强度与气味刺激性正相关：强碱+高浓度表活的产品去污猛但氨/碱味刺鼻，密闭厨房需通风；追求低刺激的可选'植物基/柑橘酶'配方，但需延长浸泡时间弥补去污力85% similarUnverified去油能力越强通常碱性越高、气味越刺激（含氨或强碱雾），封闭厨房或有老人小孩宠物的家庭应优先选低气味/无氨配方并保证通风，强效产品使用时必须戴手套82% similarUnverified去油能力越强（高碱性+强溶剂）通常刺激性气味越大且需强制通风，主打'无味/低敏'的产品去油力普遍偏弱，重油污与低气味难以兼得81% similar
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