Unverified82% confidenceDecision RuleTime unknown
定制餐的食材新鲜安全需关注冷链配送环节：预制/半成品餐从制作到食用应保证0-4℃冷藏运输，复热食用前中心温度需达到70℃以上；常温配送的即食餐存放不应超过2小时
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